A Lisa 2016
- Bodega Noemía
- Argentina, Patagonien
175 kr
- 750 ml
- Art.nr 70821
Sortiment Systembolagets beställning
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Röda viner
Karaktär
Intensiv, nyanserad doft av mörk frukt, plommon, röda körsbär och en välintegrerad ekfatskaraktär. Stram, med hög fyllighet och kropp, fasta tanniner sätts i balans med frisk syra och en lång och saftiga finish.
Tillverkning
Alla druvorna avstjälkas med maskin och förs vidare till små 2.500 liter och 5.000 liter cementkar och 10.000 liters ståltankar. Druvorna kallmacererar 4 dagar före jäsningen påbörjas. Denna varar i 2 veckor och med hjälp av "pigeage" och återpumpning av musten över skalmassan extraheras färg och tanniner.
Lagring
15% av vinet vilar på 3- och 4-åriga franska ekfat i 11 månader, innan vinet buteljeras ofiltrerat.