Côte-Rôtie Côte Blonde La Chatillonne 2012
- Vidal-Fleury
- Frankrike, Côte-Rôtie
699 kr
- 750 ml
- Art.nr VY0401
Sortiment Privatimport
Totalsyra 5,8 g/l
Restsocker 0,1 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Röda viner
Karaktär
Intensiv doft av svarta vinbär, peppar, björnbär och katrinplommon. Täta tanniner, hög syra och stor koncentration med mycket lång eftersmak.
Tillverkning
Syrah och Viognier samjäses på ståltank med mycket varsam extrahering.
Lagring
4 år på ekfat av barrique-storlek.
Passar till
Rött kött, vilt och syrliga ostar.
