Walnut Collectables Sauvignon Blanc 2022
- Walnut Block Wines
- Nya Zeeland, Marlborough
169 kr
- 750 ml
- Art.nr 75264
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 7,3 g/l
Restsocker 3 g/l
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 12,5 %
Vita torra viner
Ekologiskt
Vegan
Karaktär
Denna Sauvignon Blanc är kraftfull men ändå återhållsam med stiltypisk doft av citrus, gröna krusbär, rabarber och passionsfrukt. Smaken är bentorr, frisk och krispig med en komplexitet, svalhet och längd utöver det vanliga för ursprunget.
Tillverkning
Druvorna handplockades och skördades under den svala natten för att behålla fräschör och aromer. Druvorna pressades långsamt i hela klasar och kalljäser sedan med utvald jäst på rostfritt stål för att fånga fruktens renhet.
Passar till
Vinets stil gör sig perfekt för sig självt i gott sällskap, men även till rätter med fetare röror såsom skagen och matiga sallader.
